A menos de 50 km de La capital de españa podemos encontrar de los mejores sitios para una fuga impecable que combina turismo rural y gastronomía clásico.
Chinchón es una ciudad cuyo centro urbano fué proclamado Grupo Histórico-Artístico y que tiene una singular Plaza Mayor de origen medieval. Pese a su capacidad turístico, no ha perdido ni un ápice de su vericidad.
Capri Pasta
Esto no es un lugar de comidas, mucho más bien es un espacio que vende modelos frescos y comida cocinada para llevar y comer en la playa o en cualquier rincón de la isla. La pluralidad es bastante diferente, pero lo destacado es soliciar los raviolis capresi, entre las especialidades de Capri, rellenos de queso y acompañados de una salsa de tomate casera. Ahora te advierto que son una sustancia y cuando los pruebes no desearás solamente.
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Segundos del mar
Los segundos son eminentemente del mar, el popular «Totani ala praiese», el popular Cetara (Alici ) sardinas de todo el planeta, singularmente la «colatura d’alici», un género de preparación bastante artesanal y de increíble calidad, muchos géneros de pescados fritos, al horno, aun en sopa.
La materia prima que reina en la Costa Amalfitana es indudablemente el pescado, que aún el día de hoy se atrapa en pequeñas embarcaciones familiares. La calidad del agua es buenísima y da como resultado mariscos con un gusto extraordinario.
Claustro
El claustro está en la catedral, con lo que puedes conocer los dos con exactamente la misma entrada.
En la plaza primordial está esta bella fuente ocupando un espacio favorecido. Desde la catedral, su tamaño y también relevancia son precisamente perceptibles.
Limoncello
Este es probablemente el digestivo mucho más popular de Italia, y se genera primordialmente en la zona de Amalfi y Sorrento. seguramente lo hayas probado en algún instante de tu vida, pero si te chifla y pasas unos días de vacaciones en la costa de Amalfi, es algo que debes evaluar en el final de tu cena. ¡Vas a ver que viene de otra galaxia! Como afirmábamos antes, ¡lo que marca la diferencia es la calidad de los limones particulares!
Como afirmábamos al comienzo, esta zona de Italia no es de las mucho más asequibles, con lo que es indispensable comprender antes ciertos sitios donde comer económico en Amalfi. Para guiarte, te vamos a dejar una lista de sitios idóneas para comer bien, rico y económico en esta atractiva localidad.